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Archive: 2015年07月18日  1/1

★イタリア料理レッスン7月号〜

昨日の雨が止んで、午後からは暑くなりました。今日は7月のイタリア料理レッスンを紹介です今回は暑い日!!に似合う〜冷製パスタ(カッペリーニ)を使った2皿ですまず、冷たいカルボナーラ新鮮タマゴが手に入れば即作りたい!!そんなパスタ。そして、シェフおすすめの桃とトマトの冷製パスタ、好みの野菜を入れるといいのですが今回はモロヘイヤを・・・・これが、みんなの口を黙らせた。。。あっさりと爽やかなのに、口の中で...

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