Archive: 2020年08月01日 1/1
★夏の晩ご飯に!コロコロオクラさん

夏野菜が色々美味しいこの時期です先日こんな食べ方もあるよ〜とSさんから聞いたので、早速やってみました!!コロコロ。。。オクラの豚肉巻きオクラは、写真のようにきれいにして塩で軽くもんでおき、さっと洗い水気を取る豚をくるくると2、3回巻きますフライパンに少し油を入れ、並べます少し焦げ目がつくまで2、3度コロコロと返して、、、最後に醤油、みりん、料理酒、各大さじ1の合わせ調味液を回しかけて少し照りをつけ...
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2020/08/01 (Sat) 17:12
Category 料理