Archive: 2020年10月11日 1/1
★１０月のイタリア料理レッスンは
先日、１０月のイタリア料理レッスンに行ってきました右手、秋の食材さつまいもと鶏モモ肉のリゾットを作りました鶏モモ肉を焼いたものも一緒に入れましたが鶏のとてもいい味が出てサツマイモの甘さと一緒にいただきました左手、茄子と牛肉のバルマ風グラタンは茄子を焼いて、半分にして中身を取り出して、カップにして使っていますベシャメルソース、手早く作れるように。今回も〜頑張りましたそして茄子も皮ごといただきました手...
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2020/10/11 (Sun) 20:59
Category 料理