★今日から〜毎日です〜〜

７月５日〜
今日お誕生日の貴女へ〜　おめでとうございます！
昨日ワタシの誕生日にはみなさんからメッセージやメールをいただきましたが

毎日誰かの誕生日！！ってあるわけだから
今日から毎日〜おめでとうメッセージを添えてみようと考えました〜
このブログ読者関係で、早速お誕生日の方があると嬉しいですね

　元気で大好きな事ができる１年を過ごしてください

では今日は昨日の母からのFAXに付いていたレシピです

美味しいキュウちゃん漬け

きゅうり　（細めがいい）１Kg　小口切りにして塩少々ふる

　　濃い口醤油　１００cc　
　　酢　　　　　　５０cc
　　みりん　　　　３０cc
　　さとう　　　　１００g　を合わせ、
　　　　　　（甘さはお好みに加減してね）
沸騰したら硬く絞ったきゅうりを入れ１〜２分炊く。

そのまま鍋ごと氷水で冷やします

冷めたらしょうがの千切り（好み適量）と鷹の爪２、３本を混ぜる

とってもおいしいよ　って書いていました〜

これからきゅうりどんどんできてきます／

ご存知の方もあるかもしれませんが、よかったらお試しくださいね〜


生成りのレースのエレガントポーチ
の布を変えて作っていたキット（５種あり）でした

Kさんはそのうち２つ揃って仕上げていらっしゃいました
同じ布がもうないですが
柄布にしたりと・・・使いやすいしプレゼントにもいいからと
またひそかに人気となっています。。。

ではまた明日ね〜
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