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★これ何?とイタリア料理レッスン6月号〜

7月5日・・・日曜日みなさん如何お過ごしでしたか?

ワタシは、先週ひそかに頑張っていた・・
下の、これ。。。何でしょう?
ちょっと面白い形から、想像できますか?
 (実はもう完成しました)
IMG_9860-2.jpg
今日は
こちら新作の 『? ?』のレシピを完成すべく・・・
ひたすらペンを走らせていました。

また後日・・・この作品紹介をしますね、お楽しみに。


さて、
先月のイタリア料理レッスンを紹介し忘れていました。。。

イワシのベッカフィーコ
IMG_9695-2.jpg

剣先イカとトマト・押し麦のマリネ
IMG_9697-2.jpg

カルボナーラ 手打ちフェットチーネ
素早さを問われる。。。カルボちゃんでした(笑)
IMG_9691-2.jpg

いつものように楽しく・・・
 とっても美味しくいただきました〜
IMG_9692-2.jpg

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  • Posted by 生成りのレース
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