★春を告げる・・・

３月７日。。。
いつもより遅めの解禁日だったイカナゴ漁。
播磨灘では春を告げる、イカナゴって有名です。

スーパーでは最初の頃

1キロが１９８０円って！！
ビックリしたのは
きっとこのブログをご覧の方の中にもあるのかも
でも毎年、
決めて炊かれる方は値段なんて言ってられませんよね

日に日に大きくなり、お値段も下がってきましたが
数年まえよりも高くなりましたね

家族からの希望もあり・・・
今日〜購入して早速炊きました。


最後に実さんしょも入れると大人な仕上がり〜


こんな風に強火で。。。
そうしたら、
天井に付いている煙感知機がピ〜ピ〜ピ〜と
鳴り続け！！
火事じゃないよ！煙も出てないよ！！と
言いながら・・・1分間待ちました。
お酒やみりんからのアルコール分に反応！なんでしょうか？


わぁ〜〜イカナゴのくぎ煮。美味しくできました〜〜


今日も1日お疲れさまです。
美味しいご飯食べて、たっぷりと睡眠取れば
元気に！！また明日も頑張れます〜♪
今日も応援ありがとうございます＾＾♪







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