★今日はイタリア料理レッスンで〜

今日は、作品展後いつものメンバーさんと

イタリア料理レッスンへ行ってきました！！

先生、疲れませんでしたか？？って聞いてくださいましたが
全然、大丈夫です〜と。。。
まだ緊張が解けてないのか？それとも緊張すらなかったのか？？とね（笑）

さて今日は、この３点を作ってきました


〜パスタ　ディ　ファジォーリ〜

パスタの入ったお豆のスープです
濃厚で、お腹持ちも良い、暖かいスープです


〜イワシの詰め物　サラダ添え〜

ナッツやレーズンを細かくしてパン粉も一緒に香ばしく炒め
手開きしたイワシで包んで焼きました


〜鶏肉とさつまいものカネロネ〜

生パスタを作って巻きました
何度作っても美味しいベシャメルソースと、たっぷりチーズをかけて
焼き色をつければ出来上がり！！


トロッと。。。中身はこんな感じです


今回も楽しくレッスン〜ありがとうございました


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