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★美味しいおかずと〜

すじこんが食べたくって
買い物に出た娘。
ぎゅうすじ肉を買ってきて茹でて作っていました

何度も食べていますが
自分で味付けするのは初めてでしたが
美味しくできていましたょ

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昨夜の晩御飯のおかず

中華はどちらかと言うと作るのが苦手意識が、、、
でも、、、頑張りました

播磨灘のハリイカ(コウイカ)の中華炒め
とても柔らかくてしっかりと味付けにしました
ビールによく合うおかずですね

あとキクラゲが欲しかったなぁ
今度は必ず入れないとね

味付けに使ったもの
(ごま油、生姜、塩コショウ)
(酒、、顆粒中華の素、和風だし、醤油、砂糖、水、とろみちゃん)
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  • Posted by 生成りのレース
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