★たんシチューを作りました〜

時々牛スジを買いに行きます
おでんはもちろんですが　すじコンも大好きです
この時はたまたまタンもあったので一緒に購入〜

アク抜き処理後に真空冷凍されているので
使いたい時に解凍してお料理します

そうだ！今日はタンシチューを作ろう〜〜と


少し焼き目を付けて〜〜いい匂い


軽く炒めた野菜たちも一緒に煮込みます


じゃがいもは大きく切っていても
早く煮崩れてしまいそうなので途中で取り出しておきます

KEI君にはお肉カットして〜子供ちゃんのカレーを入れました

まーぁがつくってくれたの？（そうよ〜）
カレーだいすき〜
おにく〜おにく　おいしい〜っておかわりもして
とても喜んで食べていました


よく煮込んで玉ねぎは溶けてなくなって
メインのお肉も柔らかい〜　合格なお味でした！


今日も１日ありがとうございます

読んだよ〜と
下のマークどれか１つでいいので押してくださいね
スマホや、タブレットからもポチッとできるのでよろしくお願いします


にほんブログ村


にほんブログ村


にほんブログ村